Receita carinhosamente enviada pela minha amiga Dê.
Aguardo as receitas de vocês, viu?!?
Modo de Fazer:
Em uma vasilha, ponha o sagu e cubra com água para hidratar. Enquanto isso, ponha o vinho e a água em uma panela alta e deixe ferver. Quando levantar fervura, escorra o sagu e despeje na água. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre para não grudar, por cerca de 25 minutos. Acrescente o açúcar e mexa por mais 5 minutos. Acrescente cerca de 5 cravos da índia e deligue o fogo.
Ingredientes para o Sagu:
- 1 litro de vinho tinto suave
- 1 litro de água
- 1/2 pacote de sagu comum ou de uva
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 5 Cravos da Índia
Em uma vasilha, ponha o sagu e cubra com água para hidratar. Enquanto isso, ponha o vinho e a água em uma panela alta e deixe ferver. Quando levantar fervura, escorra o sagu e despeje na água. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre para não grudar, por cerca de 25 minutos. Acrescente o açúcar e mexa por mais 5 minutos. Acrescente cerca de 5 cravos da índia e deligue o fogo.
Sirva gelado.
Ingredientes para o Creme de Baunilha:
- 1/2 litro de leite
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colheres (chá) de essência de baunilha
Modo de Fazer:
Em uma panela, misture o leite, o açúcar e a baunilha e vá mexendo até ficar bem quente.
- 1/2 litro de leite
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colheres (chá) de essência de baunilha
Modo de Fazer:
Em uma panela, misture o leite, o açúcar e a baunilha e vá mexendo até ficar bem quente.
Em um pote pequeno, dilua o amido de milho em um pouco de água e despeje na misturinha anterior. Continue mexendo até engrossar.
Deixe esfriar e sirva sobre o sagu.
By Denise Dahmer.
Olha a minha receitinha ali!!! Faltou mostrar o creminho, hhahahaha! Quer um pouco Ritinha, tah bem bom, muahahahaha! Bjs