3 ovos
2 colheres (chá) de maionese
1 copo de leite
1 copo de óleo
Sal, orégano e pimenta do reino a gosto
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
Queijo ralado a gosto
Recheio: Queijo, presunto, tomate, cebola, orégano e 1 colher (sopa) de azeite
Modo de Preparo:
Liquidifique os 5 primeiros ingredientes e reserve.
Separadamente, misture o resto dos ingredientes e junte ao líquido reservado. Misture bem.
Unte e enfarinhe uma fôrma ou pirex, coloque metade da massa, o recheio escolhido e finalize com o restante da massa.
Salpique queijo ralado e orégano por cima para gratinar.
Asse até que fique firme e dourado.
Dicas para recheios: Milho, atum, 4 queijos, salame, catupiry, frango desfiado, sardinha. etc.
Mas que delícia de torta... Vou fazer em breve, óbvio!
Obrigada Marcos!!!!!!!!!!!
Bjux