Doce Creme de Abóbora

quarta-feira, 20 de outubro de 2010
Receita e foto Querem Machado
Ingredientes:
¹/² abóbora média (tipo moranga) descascada e cortada em cubos
1 xícara (chá) de açúcar
3 cravos da Índia
1 caixa de creme de leite
Folhas de hortelã para decorar

Modo de fazer:
Coloque em uma panela a abóbora, o açúcar, os cravos e leve ao fogo, mexendo de vez em quando, até cozinhar bem (+ ou - 20 minutos).
Desligue o fogo e retire os cravinhos.
Espere esfriar.
Bata tudo no liquidificador com o creme de leite, até virar um creme.
Leve à geladeira por +/- 30 minutos antes de servir.

2 comentários:

  1. Rita de Cássia disse...:

    Muito obrigada pela receita, Querem!

    Bjux

  1. Cintia disse...:

    Ando meia sumida daqui, mas acompanho a newsletter...
    esse doce tá com uma aparência de delicioso!
    gosto muito,hummm.
    bjs

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Oba!!! Vou adorar!
Desde já, Obrigada.
Bjux