Pão Branco com Mel

segunda-feira, 17 de janeiro de 2011
Ingredientes:
1 xícara (chá) menos 3 colheres (sopa) de água
2 colheres (sopa) de mel
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de leite em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 ¹/² colher (chá) de fermento biológico seco

Modo de Preparo:
Se você tiver máquina de fazer pão, basta colocar todos os ingredientes na ordem acima. Usar o ciclo pão doce, tamanho menor, casca clara.
Caso contrário, misture todos os ingredientes, sovando bem a massa.
Deixe descansar por 1 hora em local escuro (forno desligado) até que a massa dobre de tamanho.
Unte e enfarinhe uma fôrma para pão, coloque a massa já crescida e asse em forno pré-aquecido a 200ºC até que fique firme e dourado.

Dica: Este pão assa rápido. Portanto, verifique o pão assando para que não passe do ponto.

1 comentários:

  1. arte da sadhia disse...:

    oi querida amiga amei seu blog também tá recheado de gostosuras ..seja sempre bem vinda no meu cantinho flor
    bjinhos

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Bjux