Ingredientes:1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de maisena
1 colher (sopa) de fermento
1 goiaba grande, sem casca, picada e sem sementes
Modo de Preparo:
No liquidificador, bata todos os ingredientes e coloque em uma fôrma untada e enfarinhada.
Asse em forno médio, pré-aquecido até que fique firme e dourado.
Se preferir, sirva com uma calda feita com:
1 xícara (chá) de goiabada picada
1 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) queijo ralado
Cozinhe tudo até que a goiabada desmanche e a calda engrosse.
Rita,
esse bolo ficou divino, como tudo que você faz.
Muito bom!
Bom fim de semana!
bjs,Andréa..