Postas de Bacalhau ao Forno

sexta-feira, 18 de março de 2011
Gente, receitinha deliciosa da Érica Barreto.
Do jeitinho que ela faz...


Ingredientes:
3 posta de bacalhau 
4 ou 5 batatas descascadas, cortadas em fatias grossas
2 cebola cortada em rodelas finas
6 dentes de alho cortados em lâminas
Azeitonas a gosto
Azeite de Oliva (bastante!)

Modo de Preparo:
Escalde o bacalhau até ficar bem macio e reserve.
Numa assadeira, passe um pouco de azeite, coloque as batatas, fazendo uma "cama" pro bacalhau.
Coloque um pouco da cebola e um pouco do alho, depois as postas de bacalhau.
Jogue por cima e nas laterais o resto do alho e a cebola.
Depois, coloque as azeitonas a gosto.
Jogue muito azeite, leve ao forno bem quente e só retire quando ele estiver bem douradinho.
Pronto, agora é só se deliciar!!!

5 comentários:

  1. Érica disse...:

    aeeeeeeeeeee!!
    deu até vontade de comer agora, viu..

    beijoo!

  1. Ariane disse...:

    Essa Erica tem um jeito de que sabe cozinhar muito... caba com a minha vida!!!!

  1. Rita de Cássia disse...:

    Vou fazer essa, ahhhh se vou!
    Obrigada, Érica.
    Bjux

  1. Érica disse...:

    se prepare, ari, que eu vou cozinhar no seu casório!

  1. Denny disse...:

    Sassinhora, nem gosto de peixe!
    Babei, hahahaha!


    Bjins

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Oba!!! Vou adorar!
Desde já, Obrigada.
Bjux