Para a massa:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento em pó
Para o recheio ou cobertura:
1/2 lata de leite condensado
100 g de coco ralado
1 copo de leite
Modo de Preparo:
Bata as gemas, a manteiga e o açúcar.
Acrescente o leite aos poucos, alternando com o chocolate, a farinha de trigo e o fermento; por último, adicione as claras em neve, lentamente.
Unte e enfarinhe uma fôrma e asse em forno quente.
Para o recheio, leve tudo ao fogo e mexa bem até engrossar.
Caso deseje montar o bolo, corte-o ao meio e recheie.
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento em pó
Para o recheio ou cobertura:
1/2 lata de leite condensado
100 g de coco ralado
1 copo de leite
Modo de Preparo:
Bata as gemas, a manteiga e o açúcar.
Acrescente o leite aos poucos, alternando com o chocolate, a farinha de trigo e o fermento; por último, adicione as claras em neve, lentamente.
Unte e enfarinhe uma fôrma e asse em forno quente.
Para o recheio, leve tudo ao fogo e mexa bem até engrossar.
Caso deseje montar o bolo, corte-o ao meio e recheie.
Dica: Umedeça o bolo com 1 copo de guaraná, desenforme e sirva com colheradas do recheio.
