Bolo Capixaba

quinta-feira, 27 de outubro de 2011
Ingredientes:
3 ovos
2 copos (tipo americano) de açúcar
2 copos (tipo americano) farinha de trigo
10 colheres (sopa) de água
1 colher (sopa) de queijo ralado (opcional)

Modo de Preparo:
Bata as claras em neve. Acrescente o açúcar e continue batendo.

Adicione as gemas, a farinha de trigo, a água e o queijo;  misture novamente.
Asse em forno pré-aquecido por +/- 45 minutos.


11 comentários:

  1. Edvanda Crochê disse...:

    Participei e te linkei ok<
    bjs

  1. Ariane Rezende disse...:

    Que mané me dedica o que!!! Quero por SEDEX!!! Pode participar do sorteio DINOVO???

  1. Denny disse...:

    Perae, o trigo da receita é farinha de trigo ou o trigo mesmo?
    Pq aqui a gente vende e usa os dois na culinária, rs...
    Mas acho que é farinha de trigo né?


    Bjuuuu

  1. Rita de Cássia disse...:

    É farinha de trigo, Dê. Eu que tenho mania de só falar trigo.
    Já ajeitei na receita, brigadaaaaaaaaa
    Bjux

  1. Os capixabas costumam falar só trigo, em vez de farinha de trigo. Mas, na receita estava escrito farinha de trigo.

  1. Rita de Cássia disse...:

    Entendo, Laboulangerievitoria. Mas a nomenclatura utilizada em todo o blog é "farinha de trigo", independente de como é falado no estado de origem da receita.
    Abraços e obrigada pela visita.
    Volte sempre que puder, tá?
    Bjux,
    Rita.

  1. Rita, por gentileza..
    Qual é a medida desses copos mais ou menos? Não tenho copo tipo americano em casa. Poderia ser 2 xícaras?

  1. Rita de Cássia disse...:

    Oi, Sarita!
    1 copo tipo americano tem 200 ml e 1 xícara de chá tem 240 ml. Portanto, se você optar por usar as duas xícaras, sua receita levará mais farinha e açúcar. Então, sugiro que você coloque um pouquinho mais de água, mas nunca fiz assim, viu?!? rsrsrs
    Obrigada pela visita e, espero ter te ajudado.
    Bjux,
    Rita.

  1. Larissa Thalita disse...:

    Poxa, ontem, fiz a receita desse bolo que achei no site do "que seja doce" e deu errado... tinha ingrediente a mais. Hoje fia a receita correta e saiu muito parecido com o de ontem... errado! Vou fazer a sua ainda hoje pra ver se dar certo. Nao sei o que esta acontecendo... ja estou chorando! A sua receita é diferente da deles. Bj

  1. Rita de Cássia disse...:

    Oi, Larissa!
    E aí, deu certo? Tomara que sim. Fiquei curiosa.
    Esta é a receita que sempre faço qnd dá vontade de comer este bolo.
    Bjux,
    Rita.

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Oba!!! Vou adorar!
Desde já, Obrigada.
Bjux