Sanduiche Folhado

Ingredientes:
1 pacote de massa folhada
200g de salaminho fatiado
200g de queijo fatiado
1 tomate picado
1 cebola picada
1 pimentão pequeno picado
Cheiro verde picado a gosto
Azeitonas fatiadas a gosto
Azeite para untar e pincelar

Modo de Preparo:
Unte uma fôrma ou pirex com o azeite.
Vá intercalando camadas de massa folhada, queijo, salaminho, azeitona, tomate, cebola e pimentão.
Finalize com o queijo, salpique o cheiro verde e leve ao forno para gratinar.
A massa folhada crescerá um pouco.

Dicas:
# Pincele com um pouco de azeite as bordas da massa folhada conforme você for arrumando na fôrma para que não fiquem ressecadas.
# Este NÃO é um post pago, apenas informo que usei este tipo de massa folhada.

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Rabanadas de Laranjas

Ingredientes:
Suco de 2 laranjas
4 pães tipo francês em fatias
1 ovo batido
Açúcar e canela em pó a gosto

Modo de Preparo:
Molhe as fatias de pão no suco.

Depois, passe-as no ovo batido e frite em óleo bem quente.

Escorra em papel absorvente, polvilhe no açúcar com canela e sirva.

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Bolo Formigueiro (Liquidificador)

Ingredientes:

1¹/² xícara (chá) de açúcar
2 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de essência de baunilha
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de granulados de chocolate

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador os 5 primeiros ingredientes.

Posteriormente, misture aos 3 ingredientes restantes e leve para assar em fôrma untada e enfarinhada até que fique firme e dourado.

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Pão de Queijo para Congelar

Ingredientes:
500 g de polvilho doce
3 ovos
1/2 copo de óleo
1 1/2 copo de leite
1 colher (sobremesa) de sal
200 g de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo:
Ferva o óleo, o leite e o sal.
Jogue por cima do polvilho, misture bem e acrescente os ovos (um a um).
Por último, acrescente o queijo.
Faça as bolinhas e leve para assar em tabuleiro não untado.
Caso deseje congelar, arrume-os em uma assadeira ou pirex e leve ao congelador por 2 horas. Após esse tempo, as bolinhas já congeladas, coloque-as em saquinhos e leve ao congelador novamente, tirando somente no momento em que for assar. 

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Sorteio de Páscoa: Ovo Kit Kat®

Que tal ganhar um delicioso ovo Kit Kat® nesta Páscoa???

No dia 08 de abril, o Minhas Gostosuras® sorteará uma caixa contendo 1 ovo de Páscoa Kit Kat nº 20 + 3 mini tabletes.

Para participar, clique aqui e siga as regrinhas.

Divulgue entre seus amigos e muito boa sorte!!!

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Bolo de Laranja com Cascas (Liquidificador)

Ingredientes:

1 laranja grande com casca

1 xícara (chá) óleo

2 xícaras (chá) farinha de trigo

2 xícaras (chá) de açúcar

2 ovos

1 colher (sopa) de fermento

1 pitada de sal

Modo de Preparo:

Corte a laranja em pedaços (retirando todo o miolo e as sementes), coloque no liquidificador e bata bem até que a laranja fique desfeita. Adicione os ovos, o açúcar, o óleo e bata bem.

Separadamente, peneire a farinha juntamente com o fermento.

Adicione à mistura do liquidificador, batendo sempre até formar bolhas.

Coloque tudo em uma fôrma untada e polvilhada com açúcar.

Asse em forno médio, já quente, até que fique firme e dourado.

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