Pão de Queijo para Congelar

terça-feira, 13 de março de 2012

Ingredientes:
500 g de polvilho doce
3 ovos
1/2 copo de óleo
1 1/2 copo de leite
1 colher (sobremesa) de sal
200 g de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo:
Ferva o óleo, o leite e o sal.
Jogue por cima do polvilho, misture bem e acrescente os ovos (um a um).
Por último, acrescente o queijo.
Faça as bolinhas e leve para assar em tabuleiro não untado.
Caso deseje congelar, arrume-os em uma assadeira ou pirex e leve ao congelador por 2 horas. Após esse tempo, as bolinhas já congeladas, coloque-as em saquinhos e leve ao congelador novamente, tirando somente no momento em que for assar. 

2 comentários:

  1. Naiara disse...:

    Ritinha,
    Essas bolinhas estão muito perfeitinhs, que lindas! Vou tentar fazer com o pegador de sorvete para as minhas ficarem assim tb!
    Adorei a receita pq parmesão eu como, não gosto de queijo meia cura....Vou testar!
    Beijos!

  1. Anônimo disse...:

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Desde já, Obrigada.
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