Sempre que alguém me dá alguma gostosura, devolvo o recipiente da pessoa com algo feito por mim.
Carinho e educação são essenciais, né?
O mega pote ao lado, veio com este bobó de camarão que a minha amiga Eliana fez.
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 ovos
1 xícara (chá) de margarina
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (chá) fermento em pó
Raspas de 1 laranja
Modo de Preparo:
Misture tudo e bata na batedeira durante 10 minutos.
Coloque em um saco de confeiteiro e faça "pingos" em uma assadeira levemente untada com óleo.
Dicas: Se você tiver uma boa assadeira antiaderente ou com teflon, você não precisará untar com óleo pq essa massa se espalha e não grudará.
Guarde os biscoitinhos em pote bem fechado ou em um saco plástico bem amarrado que eles ficarão crocantes por um bom tempo.
Que biscoito gostoso e fácil de fazer. Adorei.
bjo