Ingredientes:
1 ¹/² xícara (chá) amido de milho
¹/² xícara (chá) açúcar
¹/² xícara (chá) farinha de trigo
100 g manteiga
¹/² xícara (chá) nata ou 100 g de creme de leite sem soro
1 colher (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal
¹/² xícara (chá) flocos de chocolate
Modo de Preparo:
Peneire e misture todos os ingredientes secos; adicione a manteiga, os flocos e a nata. Misture bem com a mão até desgrudar.
Peneire e misture todos os ingredientes secos; adicione a manteiga, os flocos e a nata. Misture bem com a mão até desgrudar.
Se precisar, adicione mais farinha de trigo ou amido para soltar das mãos.
Depois, use saco de confeiteiro ou faça os formatos dos biscoitinhos e coloque em fôrma untada no forno médio (já aquecido) até atingir um dourado claro nas bordas.
Dica: Não sove a massa, apenas misture bem.
Humm que deliciosas ficaram! bjs