Bolo de Limão sem Leite

terça-feira, 3 de julho de 2012
Ingredientes:
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de creme vegetal
1 xícara (chá) de maisena
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de suco de limão
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Creme vegetal e farinha de trigo para untar

Modo de Preparo:
Bata as claras em neve firme e reserve.
Bata o açúcar, o creme vegetal e as gemas até obter um creme claro e homogêneo.

Acrescente a maisena, a farinha de trigo e o suco de limão, misturando bem.
Adicione as claras em neve e fermento; misture delicadamente, sem bater.
Despeje em uma fôrma untada e enfarinhada.
Leve ao forno pré-aquecido para assar por +/-45 minutos ou até que esteja firme e dourado.



Dica: Creme vegetal usado na receita foi da marca Qualy.

2 comentários:

  1. arte da sadhia disse...:

    hummm que delicia ..que bolo divino ....amei bjão boa terça feira

  1. Paula Vieira disse...:

    Adoro o sabor do limão, deve ser muito bom este bolinho.

    Bjs. Paula

Postar um comentário

Vc vai deixar um comentário?
Oba!!! Vou adorar!
Desde já, Obrigada.
Bjux