Torta Sensação de Morangos

segunda-feira, 22 de outubro de 2012
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 caixas de creme de leite geladas 
2 bandejas de morango picados
2 tabletes de chocolate branco (+/- 400g)
1 lata de creme de leite

2 colheres (sopa) de açúcar
Folhas de waffles ou fatias de pão de ló


Modo de preparo: 
Cozinhe a lata de leite condensado na panela de pressão por 15 minutos e leve para gelar.
Derreta a barra de chocolate no microondas por 1 minuto e misture com o creme de leite. Reserve.
Bata o creme de leite com o açúcar por 7 minutos até que vire chantilly.
Em um pirex ou fôrma com aro removível, misture o leite condensado cozido (já gelado) com 1 caixa de creme de leite, até que fique um creme homogêneo.
Por cima deste creme, faça camadas colocando as folhas de waffles ou as fatias de pão de ló, depois os morangos picados, o creme de chocolate derretido, finalizando com o chantilly. 

Leve ao forno quente por 5 minutos apenas para dourar o chantilly.
Depois, decore com morangos cortados e leve para gelar até a hora de servir.

2 comentários:

  1. Márcia disse...:

    Que maravilha de receita. Vou experimentar com waffles pq tenho a máquina e não sei fazer pão de ló. rsrsrsrs
    Beijo.

  1. Nita disse...:

    Colorida e deliciosa sugestão...

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Bjux