Rabanadas ao Forno

sábado, 22 de dezembro de 2012
Ingredientes:
3 copos (tipo americano) de leite
3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 lata de leite condensado (opcional)
6 pães tipo francês amanhecidos ou próprios para rabanadas cortados em fatias grossas
Açúcar com canela para polvilhar
 
Modo de Preparo:
Bata tudo no liquidificador.
Unte uma assadeira com óleo, espalhe um pouquinho da mistura batida e arrume as fatias lado a lado.
Espalhe o restante da mistura sobre as fatias de pão até que fiquem bem molhadas. A assadeira ficará quase cheia.
Deixe descansar alguns minutinhos antes de colocar no forno para que o pão absorva bem a mistura, assim as rabanadas não ficarão duras ou ressecadas.
Leve para assar em forno médio (já aquecido) e deixe até que dourem.
Retire do forno e espere esfriar apenas 5 minutos, nada mais que isso para que não grudem no fundo da assadeira.
Retire as rabanadas, passe no açúcar com canela e sirva.
 

3 comentários:

  1. Oi flor,

    Como vai?
    Amei o seu blog.
    Parabéns!
    Ansiosa para as próximas postagens.
    Já estou lhe seguindo.
    Faça uma visita ao meu e se gostar será um imenso prazer em te-lá em meu cantinho.

    http://melbernardo.blogspot.com

    Bjok@s e sucessos

  1. Maraguary disse...:

    AMEI a receitinha!!!! Super fácil!!! Duvido eu errar essa - não, péra... duvido não, mas as chances de acerto sobem pra quase 80%!!!! MUAH!!!!

  1. cacilda dalí disse...:

    Rita, tô adorando seu cantinho cheio de gostosuras!
    E essas rabanadas... que feliz ideia, pois tudo que pudermos evitar de frituras.... sempre são bem vindas!
    Para'Bens...
    Um Feliz Natal e um Novo Ano recheado de delícias de sonhos realizados.
    Saúde Paz Amor e muitas alegrias... se estendendo a tds os teus !!!
    Abraços no <3

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Oba!!! Vou adorar!
Desde já, Obrigada.
Bjux