Omelete de Macarrão Parafuso e Queijo Cottage

domingo, 8 de setembro de 2013
Receita e foto by Régis Arima
Ingredientes:
3 ovos
1 cebola picada
1 tomate picado
3 colheres (sopa) de queijo tipo cottage
Temperos a gosto
Sal e pimenta a gosto
1 porção de macarrão parafuso cozido
2 colheres (sopa) de farelo de aveia

Modo de Preparo:
Bata os ovos, misturando a todos os outros ingredientes, exceto o macarrão.
Esquente bem o fundo de uma frigideira, despeje a mistura, espere ficar com a base firme para colocar o macarrão. Tampe a frigideira e espere ficar tudo muito bem firme para poder virar de lado rapidamente.
Sirva quente.

2 comentários:

  1. Sabor no Prato disse...:

    Que original! Gostei!

    Abraços. Fabiana.

  1. Letícia GWilke disse...:

    Já fiz!!! E fica uma delícia com um pouquinho de orégano!!! =)

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Oba!!! Vou adorar!
Desde já, Obrigada.
Bjux