Bolo de Banana Caramelada

terça-feira, 1 de outubro de 2013
Receita e foto Jane Hoodweg
Ingredientes:
200 g de manteiga
3 xícaras (chá) de farinha de trigo (com fermento)
2 xícaras (chá) de açúcar
4 bananas prata em fatias
1 copo de leite
3 ovos
3 gotas de essência de baunilha
2 xícaras (chá) de açúcar e canela em pó para caramelizar a fôrma

Modo de Preparo:

Primeiramente, bata a manteiga com o açúcar, depois  vá acrescentando o resto dos ingredientes. 
Caramelize a fôrma com o açúcar e a canela em pó, arrume as fatias de banana e, por cima, coloque a massa e leve para assar em forno médio por +/- 40 minutos ou até que esteja firme e dourado.

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Oba!!! Vou adorar!
Desde já, Obrigada.
Bjux