Torta com Massa de Pastel

quinta-feira, 28 de novembro de 2013

Ingredientes: 
1 pacote de massa para pastel (qualquer tipo)
1 xícara (chá) de leite
200 g de queijo muçarela
100 g de queijo parmesão ralado
2 ovos
180 g de peito de peru
Orégano a gosto para polvilhar

Modo de Preparo:
Bata o leite, os ovos, a muçarela e o queijo ralado no liquidificador até formar um creme. Reserve.
Unte um refratário ou pirex e forre com um pouco da massa de pastel, cobrindo todo o fundo.
Coloque um pouco do creme por cima e espalhe metade do peito de peru.  
Faça uma segunda camada de massa de pastel, coloque mais um pouco do creme e o restante do peito de peru.
Coloque a última camada de massa de pastel e o restante do creme.
Polvilhe orégano (na torta da foto, polvilhei alho frito) e leve para assar em forno médio por +/- 40 minutos.

Dica: Você pode variar o recheio e usar o que quiser: presunto, frango, carne, legumes, calabresa, etc.

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Oba!!! Vou adorar!
Desde já, Obrigada.
Bjux