Torta de Frango em Massa Folhada

sábado, 2 de novembro de 2013
Ingredientes: 
1 embalagem de massa folhada
250 g de frango cozido e desfiado
1 cenoura média ralada

1 dente de alho amassado
1 cebola média picada
1 tomate médio picado  
Salsinha picada a gosto
Sal e pimenta do reino a gosto
1 colher (sopa) extrato de tomate
2 colheres (sopa) catchup
1 lata de milho em conservas
1 copo de iogurte natural
1 colher (sopa) de azeite
Orégano a gosto para polvilhar

Modo de Preparo:
Prepare a massa folhada conforme as instruções da embalagem e forre a fôrma, separando uma parte para, posteriormente, cobrir a torta.
Refogue o frango juntamente com os outros ingredientes (exceto o iogurte) até ficarem macios. Acrescente o iogurte e cozinhe mais um pouco até que o molho seque e fique bem grosso.
Espere o recheio amornar e coloque-o dentro da massa. Cubra com o restante da massa folhada, polvilhe com orégano e leve ao forno até dourar a torta.

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Oba!!! Vou adorar!
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Bjux