Mexidinho com Talos de Couve

sexta-feira, 27 de dezembro de 2013
Quando fiz o gelinho, reservei os talos da couve e reaproveitei para fazer este mexidinho.

Ingredientes:
Talos de couve picados
3 xícaras (chá) de arroz pronto
2 ovos
1 alho amassado
¹/² cebola picada
1 colher (sopa) de azeite

Modo de preparo:
Bata levemente os ovos e reserve.
Refogue o alho, a cebola e os talos no azeite.
Acrescente os ovos e refogue mais um pouco para que cozinhem.
Acrescente o arroz e misture bem.

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Oba!!! Vou adorar!
Desde já, Obrigada.
Bjux