Ingredientes:
1 tablete de fermento (15 g)
1 xícara (chá) de leite morno
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
1 ovo
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 gema para pincelar (opcional)
Queijo ralado para polvilhar (opcional)
Sal a gosto
1 xícara (chá) de leite morno
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
1 ovo
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 gema para pincelar (opcional)
Queijo ralado para polvilhar (opcional)
Sal a gosto
Modo de Preparo:
Dissolva o fermento com o açúcar e acrescente o leite morno.
Misture aos demais ingredientes.
Sove bem a massa e deixe crescer por ¹/² hora.
Pegue porções da massa e molde os pãezinhos.
Dissolva o fermento com o açúcar e acrescente o leite morno.
Misture aos demais ingredientes.
Sove bem a massa e deixe crescer por ¹/² hora.
Pegue porções da massa e molde os pãezinhos.
Se desejar, adicione o sabor escolhido.
Coloque em assadeira untada e deixe crescer novamente.
Pincele com gema e asse em forno médio até dourar.
Ainda quente, polvilhe queijo ralado.
Coloque em assadeira untada e deixe crescer novamente.
Pincele com gema e asse em forno médio até dourar.
Ainda quente, polvilhe queijo ralado.
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| Nestes, coloquei salsinha picada |
- Dica de sugestão de sabor: Queijo, linguiça, presunto, goiabada, temperos verdes, etc.
Ai que eu quero meu fornoooooo, kkkk! Amei!