Ingredientes:
1 kg de peito de frango
200 g de bacon em fatias
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
Corte o peito de frango em filés e tempere-os como de costume.
Enrole uma tira de bacon em cada filé de frango e espete um palito de dentes para prender bem.
Coloque os medalhões em um refratário e leve-os pra assar em forno médio até dourarem. Importante virar todos, para que dourem em ambos os lados.
1 kg de peito de frango
200 g de bacon em fatias
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
Corte o peito de frango em filés e tempere-os como de costume.
Enrole uma tira de bacon em cada filé de frango e espete um palito de dentes para prender bem.
- Dica: Para congelar, não prenda com palitinhos, enrole cada medalhão em um filme plástico.
E a maionese?