Medalhão de Frango

sexta-feira, 15 de março de 2019
Ingredientes:
1 kg de peito de frango
200 g de bacon em fatias
Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:
Corte o peito de frango em filés e tempere-os como de costume.
Enrole uma tira de bacon em cada filé de frango e espete um palito de dentes para prender bem.
Coloque os medalhões em um refratário e leve-os pra assar em forno médio até dourarem. Importante virar todos, para que dourem em ambos os lados.
  • Dica: Para congelar, não prenda com palitinhos, enrole cada medalhão em um filme plástico.

2 comentários:

  1. Rita de Cássia disse...:

    Oi, Erisvan!
    Também quero saber pq raios coloquei essa maionese na receita. hahahaha
    Já retirei. Obrigada por avisar.
    Bjs.

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Bjux