Outra receita deliciosa do delicioso Rodrigo Hilbert.
Segundo ele, esta receita também pode ser usada para fazer bolo de arroz, bastando apenas substituir a macaxeira pela mesma quantidade de arroz.
Ingredientes:
500 ml de leite
4 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 lata de leite condensado
1 pacote (pequeno) de coco ralado
500 g de macaxeira cozido
Modo de Preparo:
Coloque tudo no liquidificador e, depois de batido, leve para uma fôrma untada. Leve para assar em forno médio até que fique firme e dourado.
Dica: Use coco ralado úmido
500 ml de leite
4 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 lata de leite condensado
1 pacote (pequeno) de coco ralado
500 g de macaxeira cozido
Modo de Preparo:
Coloque tudo no liquidificador e, depois de batido, leve para uma fôrma untada. Leve para assar em forno médio até que fique firme e dourado.
Dica: Use coco ralado úmido
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Oba!!! Vou adorar!
Desde já, Obrigada.
Bjux