Sorvete Oreo Caseiro

Vi esta receita no site da Paula Deen e resolvi testar.

Gente, fica uma maravilha e igual ao Oreo Ice Cream.

Ingredientes:
3 gemas
1 lata de leite condensado
2 latas de creme de leite gelados
6 gotas de essência de baunilha
1 pacote de biscoitos Oreo triturados

Modo de Preparo:
Na batedeira, bata bem o creme de leite até dobrar de volume e reserve na geladeira.

Separadamente, bata bem as gemas até ficarem bem clarinhas. Adicione o leite condensado e a essência de baunilha.
Junte os biscoitos triturados e o creme de leite batido.
Misture delicadamente, coloque em um pote com tampa e leve ao freezer por, no mínimo, 8 horas ou até que fique bem firme.
Sirva em bolas ou em fatias.

• Dica: Se desejar, substitua por biscoito Negresco. Não é a mesma coisa, mas ficará parecido. rsrsrs

Tweet