Batatinhas Palito (Assadas)

terça-feira, 22 de abril de 2014
Ficam iguais batatinhas fritas, com gosto de batatinhas fritas, mas são assadas.
Como fazer?

Ingredientes:
1 kg de batatas
1 xícara (chá) de farinha de trigo (branca ou integral)
Azeite para untar a assadeira

Modo de Preparo: 
Descasque as batatas e corte-as tipo palito.
Passe as batatinhas na farinha de trigo, de modo que fiquem bem cobertas, pois é isto que fará com que fiquem crocantes.
Arrumem as batatinhas em uma assadeira untada com azeite, tomando o cuidado para que não fiquem muito umas sobre as outras.
Cubra com um fio de azeite e leve para assar em forno médio, até que fiquem douradinhas e crocantes.

Polvilhe sal a gosto e sirva ainda quente.

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Oba!!! Vou adorar!
Desde já, Obrigada.
Bjux