Salada Fria de Feijão Fradinho

domingo, 14 de setembro de 2014
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de feijão fradinho pronto
2 ovos cozidos picados
1 cebola pequena picada
1 cenoura média ralada
¹/² limão pequeno
¹/² xícara de temperos verdes picados
¹/² xícara (chá) de salaminho picado (opcional)
Azeite a gosto

Modo de Preparo:
Primeiramente, cozinhe o feijão fradinho na água e sal até ficar al dente. Escorra e misture delicadamente aos outros ingredientes. Esprema o limão sobre a salada e misture. Regue com o azeite e mantenha na geladeira até o momento de servir.

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Oba!!! Vou adorar!
Desde já, Obrigada.
Bjux