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Receita e foto Drica Lennon |
1 xícara (chá) de mel
5 colheres (sopa) de manteiga
3 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 colheres (chá) de fermento em pó
Modo de Preparo:
Primeiramente, bata o mel e a manteiga.
Junte os ovos, a farinha e o fermento.
Bata mais um pouco até ficar bem homogêneo.
Despeje em fôrma untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio por +/- 40 minutos ou até que fique firme e dourado.

Gente, eu sempre faço esse bolo. Ele é super fácil, fica bem fofinho e faz muuuuuuuuuiiito sucesso na minha família aliás, meu marido adora!