Mac and Cheese ao Forno

quarta-feira, 5 de novembro de 2014
O famoso mac and cheese americano feito de uma forma prática e rápida.



Ingredientes:
1 ovo 
250 g de macarrão (caracolinho) cozido
1 xícara (chá) de queijo prato picado
1 colher (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de parmesão ralado 
Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

Primeiramente, misture o queijo prato, a manteiga, o ovo, o leite, o sal e a pimenta. Reserve.
Coloque o macarrão em um pirex ou travessa e adicione a mistura reservada.
Espalhe o parmesão por cima e leve para gratinar em forno médio (pré-aquecido) por 30 minutos.
Sirva em seguida.

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Oba!!! Vou adorar!
Desde já, Obrigada.
Bjux