Bolo de laranja (liquidificador)

quinta-feira, 23 de abril de 2015
Ingredientes:
3 laranjas médias
2 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento

Modo de Preparo:
Descasque 2 laranjas e retire a pele branca, as sementes e o fio branco dos gomos.
No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, as laranjas e o açúcar. Bata bem, por cerca de 3 minutos.
Em uma vasilha, misture a farinha de trigo com o que você acabou de bater no liquidificador. Bata bem até ficar uma massa homogênea.
Acrescente o fermento e misture, sem bater.
Unte e enfarinhe uma forma média, coloque a massa e leve para assar em forno médio (já aquecido) por +/- 40 minutos ou até que fique firme e dourado.
Desenforme ainda morno e, com a ajuda de um garfo, faça furos no bolo.
Esprema a terceira laranja da receita sobre o bolo morno e sirva.

0 comentários:

Postar um comentário

Vc vai deixar um comentário?
Oba!!! Vou adorar!
Desde já, Obrigada.
Bjux