Massa ao molho de milho

domingo, 10 de maio de 2015
Ingredientes:
250 g de macarrão cozido al dente 
1 lata de milho
1 caixa de creme de leite
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de manteiga
1 tablete de caldo de legumes
¹/² xícara (chá) de manjericão ou salsinha picada
1 pitada de sal



Modo de preparo:
Dissolva no leite o tablete de caldo de galinha.
No liquidificador, coloque o leite, o milho (sem a água da conserva), o creme de leite e a manteiga. Bata bem.
Leve ao fogo e mexa até ferver bem.

Acerte o sal.
Adicione o manjericão ou a salsinha.
Junte o macarrão ao creme e sirva ainda quente.

Dica: Se desejar, substitua o creme de leite por 1 copo de requeijão.


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Bjux