Pudim de arroz doce

domingo, 7 de junho de 2015
Ingredientes:
3 ovos
1 xícara (chá) de arroz pronto
¹/² xícara (chá) de açúcar

¹/² xícara (chá) de passas
3 ¹/² xícaras (chá) de leite
1 colher (chá) de essência de baunilha

1 pitada de sal
Raspas da casca de 1 limão pequeno


Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes, despeje em um pirex ou refratário (raso) e asse (em forno baixo) em banho-maria por +/- 90 minutos.

Polvilhe canela em pó e leve à geladeira até o momento de servir.

Dica: Sugiro que o arroz seja cozido com pouco sal


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Oba!!! Vou adorar!
Desde já, Obrigada.
Bjux