Suco de abóbora com maracujá

A abóbora é rica em vitamina A, fósforo, cálcio e ferro.

Contém betacaroteno (pró-vitamina A).

Ingredientes:

250 g de abóbora japonesa (com casca e levemente cozida só na água)
1 maracujá grande
1 litro de água gelada
Açúcar a gosto

Modo de Preparo:
Primeiramente, bata bem o maracujá com a abóbora.
Adicione a água e o açúcar.

Coe e sirva gelado.

Dica: Se desejar mais diluído, acrescente mais ¹/² litro de água.

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