Cobertura ou calda de chocolate no micro-ondas

segunda-feira, 24 de agosto de 2015
Fotos e receita da Isadora  

Ingredientes:
1 xícara (chá) de chocolate em pó
400 ml de leite
2 colheres (sopa) de manteiga
¹/² xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de maisena
1 pitada de sal

Modo de Preparo:
Coloque tudo em uma tigela alta de vidro ou em uma que possa ir ao micro-ondas. Misture e leve ao micro-ondas por 2 minutos. 
Retire, misture bem e volte ao micro-ondas por mais 2 minutos.
Retire novamente, misture e volte ao micro-ondas por mais 2 minutos.
Retire do micro-ondas e misture bem até esfriar.
Assim que estiver frio, use para cobrir seu bolo, como calda de sorvete, etc.

Dica: Se você achar que a calda ficou muito grossa, adicione um pouco de leite e misture até atingir o ponto desejado.

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Oba!!! Vou adorar!
Desde já, Obrigada.
Bjux