Biscoito goiano de queijo

terça-feira, 5 de abril de 2016
Ingredientes:
3 ovos
3 copos de polvilho doce
¹/² colher (sopa) de fermento em pó
2 ¹/² copos de queijo meia cura ralado
¹/² xícara (chá) de óleo
1/4 xícara (chá) de leite
Sal a gosto, se desejar

Modo de Preparo:

Em uma vasilha, coloque o polvilho, adicione o leite, o óleo e, com as mãos, faça uma farofa.
Adicione o queijo, o fermento e misture bem.
Unte e enfarinhe uma assadeira.
Faça cordões grossos entre as palmas das mãos e feche como roscas. Coloque em assadeira untada e enfarinhada.

Fonte: http://www.almanaqueculinario.com.br/receita/biscoitos-de-queijo-mineiro-assado-24547
Faça cordões grossos entre as palmas das mãos e feche como roscas. Coloque em assadeira untada e enfarinhada.

Fonte: http://www.almanaqueculinario.com.br/receita/biscoitos-de-queijo-mineiro-assado-24547
Modele os biscoitos.
Leve-os para assar em forno (já aquecido) por +/- 35 minutos ou até que fiquem firmes e dourados.

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Oba!!! Vou adorar!
Desde já, Obrigada.
Bjux