4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
200 ml de Fanta Laranja
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
1 lata de leite condensado
1 lata (medida) de Fanta Laranja
1 colher (sopa) de manteiga
Raspas de laranja a gosto
Modo de Preparo:
Primeiramente, bata as claras em neve e reserve na geladeira.

Então, sem bater, adicione as claras em neve. Misture com delicadeza.
Por último, acrescente o fermento. Misture bem, sem bater.
Despeje a massa em forminhas de cupcakes e leve para assar em forno médio (já aquecido) por +/- 20 minutos ou até que fiquem bem firmes e levemente dourados.
Para a cobertura, leve tudo ao fogo médio e mexa até ficar com a consistência de um brigadeiro mole. Espere esfriar e cubra seus cupcakes, como desejar.
- Dica: Essa medida rendem 15 cupcakes ou 1 bolo médio.
