Brigadeiro de milho

terça-feira, 2 de agosto de 2016
Ingredientes:
1 lata de milho verde
1 lata de leite condensado
100 ml de leite
3 colheres (sopa) de creme de leite
1 colher (sopa) de manteiga
1 pitada de sal

Modo de Preparo:
Escorra o milho e d
espeje os grãos no copo do liquidificador, junto com o leite. Bata bem até formar um purê grosso. Se desejar, coe.

Junte este purê aos demais ingredientes em uma panela e misture bem. Leve ao fogo médio até levantar fervura, diminua o fogo e cozinhe (sem parar de mexer) por +/- 20 minutos ou até ficar cremoso e desgrudar do fundo da panela.
Unte um prato com manteiga, despeje o brigadeiro e deixe esfriar.
Quando já estiver frio, enrole os brigadeiros e, passe-os no confeito desejado.

Dica: Usei confeitos de coco.

0 comentários:

Postar um comentário

Vc vai deixar um comentário?
Oba!!! Vou adorar!
Desde já, Obrigada.
Bjux