Lasanha individual na caneca (micro-ondas)

segunda-feira, 8 de agosto de 2016
Ingredientes:
Molho da sua preferência
2 fatias de queijo da sua preferência
2 fatias de presunto
1 colher (sopa) de requeijão cremoso
1 colher (café) de manteiga
3 fatias de massa de lasanha crua
Leite o suficiente para cobrir
Queijo parmesão ralado a gosto
1 caneca de 400 ml ou qualquer outro refratário individual

Modo de Preparo:
No mini refratário ou na caneca, monte a lasanha em camadas, alternando 1 colher de molho, pedaços da massa crua, mais molho de tomate, presunto, mais pedaços de massa, mais molho, queijo, requeijão, mais massa, mais molho, manteiga, parmesão.
Então, cubra com o leite. Com a ajuda de uma colher, abra espaço e despeje o leite bem no centro do recipiente.
Finalize com uma pitada a mais de queijo parmesão.
Leve ao micro-ondas (potência alta) por 15 minutos; abra o micro-ondas, dê uma olhava e, se não estiver bom, deixe cozinhar por mais 3 minutos. Então, retire do micro-ondas, tampe e deixe descansar por mais 10 minutos. 
O tempo de cozimento pode variar para mais ou para menos, depende muito da potência do seu micro-ondas.

Dicas: Por baixo da caneca ou refratário, coloque um prato, pois pode transbordar. Neste caso, se transbordar, coloque o que transbordou novamente para dentro do recipiente, pois é o leite que cozinhará a massa. E, nunca encha totalmente o recipiente.

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Oba!!! Vou adorar!
Desde já, Obrigada.
Bjux