Bolo baeta (Bolo de leite)

quarta-feira, 10 de maio de 2017
Ingredientes:
2 ovos
1 litro de leite
2 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
2 ¹/² xícaras (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal

Modo de Preparo:
Ligue o forno em temperatura baixa (180 C). 
Enquanto isso, no liquidificador, bata os ovos, a manteiga e o açúcar até obter um creme. Depois, acrescente o leite, a farinha e o sal. Bata bem.
Unte e enfarinhe uma forma grande ou duas médias.
 
Despeje a massa e leve ao forno baixo por +/- 1¹/² hora ou até que fique firme e levemente dourado.
Espere esfriar completamente para desenformar.

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Oba!!! Vou adorar!
Desde já, Obrigada.
Bjux