Ingredientes:
2 ovos
1 kg de farinha de trigo
8 colheres (sopa) açúcar
1 colher (chá) sal
100 ml de óleo
2 xícara (chá) de água morna
2 tabletes de fermento fresco ou 1 saquinho de fermento seco
Pedaços de goiabada para o recheio
1 gema ou café forte para pincelar
Modo de Preparo:
Bata todos os outros ingredientes no liquidificador (exceto a goiabada).
Jogue esta mistura em cima da farinha e misture, sovando bem.
Cubra a massa com um pano limpo e deixe crescer até dobrar de volume.
Divida a massa em 4 pedaços iguais. Abra esta massa com um rolo.
Faça a trança: Corte em 4 tiras e depois dobre transversal em 4 de novo.
Recheie com pedaços de goiabada e enrole.
Em uma assadeira grande , arrume os pães um ao lado do outro e pincele com gema ou café.
Espere crescer novamente e leve para assar em forno médio, já aquecido, até dourar.
0 comentários:
Postar um comentário
Vc vai deixar um comentário?
Oba!!! Vou adorar!
Desde já, Obrigada.
Bjux