Mousse de kiwi

Ingredientes:
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
Sumo de 1 limão médio
2 colheres (sopa) de açúcar
500g de kiwi descascado
1 kiwi para decorar (opcional)

Modo de Preparo:
Mergulhe os kiwis no sumo do limão e reserve por 5 minutos.

No liquidificador, coloque os kiwis (com o limão), o creme de leite, o açúcar e o leite condensado e bata bem até ficar um creme liso.

Distribua o creme em taças ou em um pirex pequeno e decore com o kiwi picado ou em em rodelas.

Leve à geladeira para gelar bem antes de servir.

• Dica: Se quiser que a sobremesa fique mais consistente, use o creme de leite sem o soro. 

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