Pão doce de leite em pó

quarta-feira, 8 de novembro de 2017

Ingredientes:
2 ovos
4 colheres (sopa) de leite em pó
1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 colher (sopa) de sal
10 g de fermento biológico seco em pó
250 ml de água morna
1 colher (sopa) óleo
1 colher (sopa) de manteiga
Farinha de trigo até dar o ponto

Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes (exceto a farinha) em uma tigela e misture bem.
Acrescente a farinha até começar a desgrudar da tigela.
Passe a massa para uma superfície lisa e sove bem até que não esteja grudando mais nas mãos.
Coloque a massa em uma tigela e cubra com plástico filme. Reserve até ela dobrar de tamanho, o que leva +/- 2 horas.
Modele os pãezinhos do modo que desejar e leve-os ao forno previamente aquecido a 200º C.
Estarão prontos quando estiverem firmes e corados.
 
  • Dica: Se desejar, após assados e frios, molhe-os levemente no leite e depois em uma mistura de leite em pó com açúcar refinado. 

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Oba!!! Vou adorar!
Desde já, Obrigada.
Bjux