Pudim sem ovo e sem forno

Ingredientes:
½ xícara de leite morno
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 lata de leite condensado
2 latas de creme de leite (sem soro)
1 colher (sopa) de essência de baunilha
¹/² xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo:
Primeiramente, dissolva a gelatina no leite morno.
Em seguida, bata todos os ingredientes no liquidificador por 4 minutos.
Separadamente, faça uma calda de açúcar e besunte toda uma forma para pudim. Por cima, despeje o creme batido no liquidificador.
Leve à geladeira por, no mínimo, 10 horas.
Desenforme e sirva.
 

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