Frango assado na cerveja e mostarda

quinta-feira, 13 de dezembro de 2018
Ingredientes:
3 pares de coxa e sobrecoxa (ou partes da sua preferência
200 ml de cerveja clara
1 colher (sopa) de alecrim
2 dentes de alho amassados
1 colher (sopa) de mostarda
Sumo de 1 limão pequeno
Sal a gosto

Modo de Preparo:
Em uma vasilha, junte todos os ingredientes, misture, cubra e deixe descansar na geladeira por +/- 1 hora.
Então, arrume tudo em uma assadeira ou pirex e cubra com papel alumínio.
Leve para assar em forno baixo (180º C) por +/- 40 minutos. Após esse tempo, retire o papel alumínio, aumente o forno para 220º C e deixe assar até que você observe que a carne esteja dourada, bem assada e macia.

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Oba!!! Vou adorar!
Desde já, Obrigada.
Bjux