Trouxinhas de ovo poché

segunda-feira, 28 de janeiro de 2019
Ingredientes:
4 ovos
4 fatias de lombinho ou peito de peru defumado
Orégano seco para polvilhar

Modo de Preparo:
Primeiramente, ligue o forno em temperatura média e deixe esquentando.
Então, arrume o lombinho ou peito de peru na forminha de muffin ou cupcake.
Quebre um ovo e despeje bem no centro de cada fatia.
Leve para assar por +/- 8 minutos (dependerá do ponto desejado).
Retire do forno e desenforme, delicadamente, com a ajuda de uma colher.
Salpique uma pitada de orégano sobre cada ovo e sirva no café da manhã, no lanche ou com uma saladinha verde.
  • Dica: Se desejar, antes de assar, jogue uma pitada de sal sobre cada ovo. Particularmente, não sinto essa necessidade.

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Oba!!! Vou adorar!
Desde já, Obrigada.
Bjux