Brigadeiro ou cobertura low carb

segunda-feira, 25 de março de 2019
Ingredientes: 
3 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de cacau em pó
200 g de creme de leite ou leite de coco
3 colheres (sopa) de adoçante (xilitol ou stévia)

Modo de Preparo:
Misture tudo em uma panela, em fogo baixo, até ficar bem cremoso e desgrudar do fundo.
Se desejar usar como cobertura de bolos, está pronto!
Se desejar enrolar, como brigadeiro, leve antes à geladeira para adquirir consistência para enrolar as bolinhas. Após enrolar, passe cada bolinha no cacau em pó e arrume-as nas forminhas.

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Oba!!! Vou adorar!
Desde já, Obrigada.
Bjux