Maionese de manga

segunda-feira, 18 de março de 2019
Ingredientes:
1 manga grande madura e sem casca
1/2 cebola pequena
1/4 xícara (chá) de água
1 colher (chá) de curry
1/2 xícara (chá) de azeite de oliva
Sal a gosto

Modo de preparo:
No liquidificador, bata a cebola, a manga e a água. Adicione o curry e acerte o sal. Bata bem até que vire uma pasta. Continue batendo, adicionando o azeite em fio até a textura desejada.
Sirva com salada verde e croutons.

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Oba!!! Vou adorar!
Desde já, Obrigada.
Bjux