Ingredientes:
100 g de queijo picado (qualquer tipo)
1 punhado de alecrim
100 g de requeijão cremoso
1 colher (sopa) de queijo ralado
1 colher (sopa) de creme ou sopa de cebola
2 dentes de alho amassados (opcional)
4 pães franceses ou 1 baguete média
Modo de Preparo:
Primeiramente, corte os pães ao meio, no sentido do comprimento e reserve.
Em uma tigela, misture a linguiça (sem a pele), o queijo picado e o alecrim.
Em outra tigela, misture o requeijão, o queijo ralado, a sopa ou creme de cebola e, se desejar, o alho amassado.

Aqueça bem uma frigideira untada com azeite, coloque o pão com o recheio virado para baixo e deixe dourar bem, achatando levemente antes de virá-lo. Então, vire-o para dourar o outro lado rapidamente. Retire-o da frigideira e repita o mesmo procedimento com o restante dos pães.
Sirva em seguida.

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Oba!!! Vou adorar!
Desde já, Obrigada.
Bjux