Pipoca de leite Ninho

sexta-feira, 4 de outubro de 2019
Ingredientes:
1 xícara (chá) de milho para pipoca
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de açúcar

1 pitada de sal
1 xícara (chá) de leite Ninho

Modo de Preparo:

Primeiramente, coloque o óleo, a água, o açúcar, o sal e o milho de pipoca em uma panela grande e mexa bastante em fogo alto até que as primeiras pipocas comecem a estourar. Isso demora cerca de +/- 15 minutos.
Diminua o fogo, feche a panela e mexa de vez em quando, sacudindo a panela, até você ouvir as pipocas pararem de estourar. Isso você perceberá quando as pipocas pararem de estourar com um intervalo de 5 segundos. Então, desligue o fogo.
Coloque a pipoca em um recipiente grande, jogue o leite Ninho por cima e misture bem.
Sua pipoca doce está pronta para ser consumida! 
  • Dica: Quando pronta, a pipoca ficará caramelizada e geralmente grudada uma na outra. É assim mesmo! Isso acontece por causa da calda de açúcar que se forma.

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Oba!!! Vou adorar!
Desde já, Obrigada.
Bjux