Molho bolonhesa de atum

sexta-feira, 22 de novembro de 2019
Receita super econômica, rápida e deliciosa.

Ingredientes:
1 dente de alho amassado
1 lata de cogumelos laminados
1 lata de atum em água
1 pacote de polpa de tomate

Azeite a gosto
Temperos verdes a gosto picados
Sal a pimenta a gosto



Modo de Preparo:
Em uma frigideira alta, fogo médio, refogue o alho no azeite. Junte os cogumelos e vá mexendo, levemente, por alguns minutos.

Adicione o atum (já escorrido), mexa e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
Acrescente a polpa de tomate, misture bem e deixe cozinhar +/- 10 minutos.
Junte os temperos verdes e, se achar necessário, acerte o sal e a pimenta a gosto.
Sirva com a massa ou legume de sua preferência. 
  • Dica: Substituí os temperos verdes por manjericão. 

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Oba!!! Vou adorar!
Desde já, Obrigada.
Bjux