Salada de uvas

domingo, 19 de janeiro de 2020
Ingredientes:
500 g de uvas sem sementes 
500 g de pepino
1 cebola média ralada 
1 colher (sopa) de azeite de Oliva
1 copo de iogurte natural sem açúcar
1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado
1 punhado de hortelã fresca picada
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo:
Corte as uvas ao meio e reserve.
Corte o pepino em cubos, coloque sal e deixe escorrendo para eliminar toda a água dele. Depois disso, junte todos os outros ingredientes, acerte o sal e a pimenta e leve à geladeira por +/- 1 hora antes do momento de servir. 
  •  Dica: Descarte as sementes do pepino.

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Oba!!! Vou adorar!
Desde já, Obrigada.
Bjux